Nutrición y salud mental: ¿Qué papel juegan los macronutrientes?
¿Será casualidad que el aumento de la incidencia de enfermedades mentales haya coincidido en el tiempo con el empobrecimiento de la calidad de los alimentos que consumimos? ¿Y que la…
Confinamiento domiciliario: estilo de vida, cronicidad y colapso
En España, con casi 1,5 millones de personas afectadas por la Covid19, todas las Comunidades Autónomas han observado una clara tendencia de la incidencia en sentido ascendente. Pero, ¿cuáles son…
¿El azúcar mata?
Recientemente, el gobierno, como parte de su estrategia de Salud Pública NAOS contra la obesidad, ha impulsado una agresiva campaña contra el azúcar pero, ¿el azúcar mata? Los peligros del…
Dieta mediterránea: garantía de salud
Las primeras referencias científicas a la dieta mediterránea datan de 1948 y se sitúan en la Isla de Creta. Desde entonces, este modelo de alimentación ha sido sometido a un…
Probióticos frente a la Covid19: lo que dice la ciencia
Habiendo pasado más de medio año desde que se identificara el primer caso de Covid19 en el mundo y con casi 800.000 fallecidos, en la actualidad se ha multiplicado la…
COVID19, epigenética y estilo de vida
Después de más de 5.000.000 de contagios y 300.000 muertos por COVID19, ya son varios los estudios que buscan confirmar lo que ya veníamos intuyendo en el ámbito sanitario: una…
¿Necesito tomar suplementos nutricionales?
Después de dos meses de confinamiento y habiendo comprendido mejor que nunca la importancia de gozar de un buen estado de salud, la decisión está tomada: "tengo que cambiar de…
Los peligros de la comida rápida: se reabre el debate
Hace unos días, Isabel Díaz Ayuso -presidenta de la Comunidad de Madrid- comparecía en la Asamblea de Madrid y defendía: "que a un niño le den una pizza no creo…
Nutrición contra el coronavirus: reforzando el sistema inmunitario
Como ya sabrás, el COVID-19 es un nuevo virus perteneciente a la familia de los coronavirus que ya ha afectado a más de 100.000 personas en todo el mundo. Afortunadamente,…
¿Saltarse el desayuno adelgaza?
Los profesionales sanitarios llevamos años remarcando la importancia del desayuno como elemento clave para gozar de un buen estado de salud y mantener una adecuada composición corporal. Sin embargo, el…