Hoy, el autocuidado emocional supone, necesariamente, saber cómo prevenir y gestionar el estrés crónico, en tanto que constituye una fuerte amenaza para nuestra salud mental. En este sentido, tendemos a…
`Aprender a comer´ supone, entre otros, conocer la cantidad y proporción de alimento que son óptimas para uno mismo. Sin embargo, pretender un control estricto de lo que se consume…
Los test nutrigenéticos buscan, mediante la evaluación de la genética, empoderar a las personas sobre su propia salud y bienestar para que puedan tomar decisiones nutricionales óptimas al respecto. Sin…
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La palabra "edulcorante" se refiere a cualquier sustancia capaz de aportar un sabor dulce. En este artículo, centraremos la atención sobre aquellos que no aportan calorías. Pero, ¿son estos edulcorantes…
El concepto “alimentación saludable” lleva implícito otros factores que van más allá de la comida. En este artículo, expongo las claves para trabajar sobre un tercer ítem imprescindible para optimizar…
La Epigenética se refiere a aquella parte de la genética que se puede modificar. Aquí te contamos cómo influye sobre la obesidad y cómo podemos modificarla para mejorar nuestro estado…
