Entrenamiento de fuerza: ¿beneficioso para la salud?
Tradicionalmente, el entrenamiento de fuerza ha sido relegado al ámbito estético y de la competición. Sin embargo, en los últimos años, su aplicación ha ido abriéndose camino en el terreno…
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A día de hoy, habiendo pasado un año desde que comenzara esta pandemia, podemos afirmar con seguridad que las personas con obesidad son especialmente vulnerables frente al SARS-CoV2 y que…
¿Sabías que quienes padecen obesidad presentan lo que se conoce como un estado inflamatorio de bajo grado? Todavía no se conoce si dicho estado precede o sucede al aumento de…
Actualmente, pese a ser el momento histórico en que mayor atención estamos prestando a nuestro cuerpo y alimentación, las tasas de sobrepeso y obesidad continúan creciendo en todo el mundo.…
Las funciones ejecutivas se refieren al conjunto de procesos mentales comprendidos entre el desarrollo y el logro de una meta. La relación entre funciones ejecutivas y obesidad es tan evidente…
¿Sabías que hay diferentes tipos de grasa corporal? Nuestro organismo tiene adipocitos (células de la grasa) de color blanco, beige y marrón. Así, en función de su color, la grasa…
¿Conoces las diferencias entre glucosa y fructosa? ¿Sabes cuál es mejor para ti? Ambas son isómeros, es decir, tienen una misma fórmula química pero su estructura molecular es diferente. Por…
La palabra "edulcorante" se refiere a cualquier sustancia capaz de aportar un sabor dulce. En este artículo, centraremos la atención sobre aquellos que no aportan calorías. Pero, ¿son estos edulcorantes…
Nos contentamos con decir que las personas obesas están gordas simplemente porque comen más calorías de las que queman, sin preguntarnos por qué. Te adelanto: no es porque no sepan…
¿Sabías que el sistema de recompensa es el responsable de que recurras a la “comida basura” cuando has tenido un mal día? ¿Sientes que no eres capaz de mantener una…